2012-01-01から1年間の記事一覧

12月のお誕生日ケーキ

クリスマスケーキ以外にお誕生日のケーキも作らせていただきました♪ これは、ピアノが大好きな9歳の女の子のケーキ。ピアノの形にして欲しいということでお母さんが希望の絵を書いてくださりそのイメージで作らせていただきました。 自分では思いつかなかっ…

5歳のマッキーに・・

去年も、おうち用のクリスマスケーキはマッキーに仕上げてもらったのですが今年も!本人はやる気満々! 幼稚園で小さな包丁で野菜の皮を切って餌にしているみたいで包丁使いも手馴れたもんでした。 ケーキ作りたのしい〜〜と!♪ 基本、丁寧な性格で2歳くらい…

いそがしかった!

遅れましたがクリスマスの記事です!怒涛の一週間でした〜!!12月の初めに風邪をひきそこからずるずると鼻声。体調は万全ではありませんでしたが、なんとか、皆様のご注文を一生懸命作らせていただくことが出来ました!! まずは、スポンジ生地を焼き焼き…

タルトの美味しい季節です♪

木の実と栗のタルトはここ最近のお勧めタルトです♪ この間、お店でこちらを買ってくださったお客様のご主人がこちらを目当てに来てくださったみたいでそうやって、”ここの、ナッツがいっぱい乗ったケーキがおいしかったから・・”と、男性の方にわざわざ足を…

ひっさびさのブログ

ブログ、ひさしぶりです〜!なんか、パソコンの調子が悪くって・・・ だいたい、このパソコン、何年前のだ??? かなり使い込んでます。。 いい加減、新しいのを買うように主人に勧められているので来年は安いパソコン買ってちゃんと更新していくことを来年…

手作りリースたち 

クリスマスケーキご予約受付中です♪ 先日、母と子供たちと近くに”つる”を採りに行って お庭の植物と組み合わせてリースを作りました。 こんなのとかこんなのとか♪これは、ローリエで♪ 作りたては青々としてますがすぐにドライになります。 ま、それはそれで…

2012 Christmas cake

今年はこんなかんじになりました♪超シンプル!です! シンプルにして、お買い求めやすいお値段の方がいいかな〜?と思ったので今回はこのようになりました。 定番のイチゴと生クリームのデコレーションケーキ♪ でもでも、材料はとってもとっても良質のものば…

マロンタルト チョッと素敵なニット展

skogさんで恒例の企画展が開催されています♪ ちらっとニットを覗かせていただきましたがどれも素敵な作品ばかりが!!♪ 見るだけでも価値あり!!です♪ 今回のケーキセットのケーキは栗のタルトです♪ いつも何を作らせていただこうかとイメージを持つのに時…

子供祝福式のお菓子

今回は子供祝福式のお菓子セットを2つの教会から頼んでいただきました。 ひつじちゃんのクッキー♪私のお友達が牧師婦人の三重県の教会には宅急便で送らせていただき宇治の教会には私が持っていくので焼き菓子の他にミニロールもいれちゃいました。 こんなか…

5歳おめでとう♪まっちくん♪

ついこの間まで自分のことをマッチくん♪と呼んでいたマッキー。 最近は"俺"といいます・・・・。 もう5歳だもんね〜 今朝は、幼稚園に行く前にお父さんから誕生日プレゼント。 Legoです! ずっと欲しがっていた、大きいLego。 おもちゃ欲しい欲しい!!…

お誕生日ケーキ2

21センチの大きなパッションフルーツ味のシフォンケーキにフルーツと生クリームをサンド&盛り付けてハロゥイン風デコしたバースデーケーキ。 こちらは義姪っ子のお誕生日用でした♪ 今日、お届けにあがったのは17歳の女の子のバースデータルト! 私のタ…

2012かんじる比良

今年もご来店ありがとうございました!!商品半分ほど無くなってから写真写してないことに気づき・・パシャ。タルトは5種類♪20種類くらいの焼き菓子とスコーン、米粉どーなっつ、パンとご用意させていただきました♪2年前の台風の時の大雨の中に買いに来…

ぷよたん1歳おめでとう♪

10月27日28日はかんじる比良です! かんじる比良こちらが正式ホームページになりますのでご覧ください★MANAも参加いたします。比良を散策♪楽しみに来てくださ〜い♪18日、ぷよたんのお誕生日でした♪ マッキーの七五三の写真とかねて一歳の記念写…

かわい♪おもしろ♪運動会!

10月27日28日はかんじる比良です! かんじる比良こちらが正式ホームページになりますのでご覧ください★MANAも参加いたします。比良を散策♪楽しみに来てくださ〜い♪今日は運動会でした!運動会で走るために靴を洗いたいと!きれいにピカピカに磨き…

先週は。。。

子供用ロール★(生クリームとラズベリージャム巻き)アップルクランブルタルトカットして包み・・・その他のケーキとテーブルに・・♪ 私の通っている教会、40周年の記念集会でした。京都の宇治まで毎週通っていますがかれこれ、わたしも30年以上通ってる…

かんじる比良のご案内★

かんじる比良のトラクトが出来ました♪ 今回参加させてもらうことになった地域のイベントです! 10月の26日は"心に響く秋の夜長のコンサート”があり、500円でKusuyoさんのシャンソンをお楽しみいただけます。 27日28日は私も自宅の玄関先で…

いよいよ秋♪

栗拾い♪小さな小さな栗です。歩いて5分もしないところに落ちています。 気持ちのよい風が吹く中(いや。。。暴風ともいう。。)ちょこっとお散歩できるのはあきだから〜♪ 夏は道歩くと、すぐにブヨにかまれてしまう私は夕方外を歩けないのです!! やっとき…

お菓子色々と、オークションで・・♪

カフェに頼まれてイチジクと梨のバースデーケーキです♪今日は祝日だったからか気持ちの良い天気だったからかすっごい人がカフェに!!!ワンちゃんOKだから人とワンちゃんと、混みこみでした!最近この小さな袋にパウンド系のケーキを入れるの気に入ってま…

デカデカパン★シフォン

最近、はまっているのがこのでかでかピザです♪両手広げたくらいの大きさ! パン屋さんでよく見かけますよね。 こちらのは、あまったカレーを利用して作ったカレーピザです。 8カットするんだけどなかなかお腹膨れます! マッキーも喜ぶしカレーも余った感じ…

焼き菓子詰め合わせ

小さな焼き菓子を数種類詰め合わせ♪ 500円〜800円でこんな感じのプレゼントのお菓子ご用意できますのでお気軽にお問い合わせくださいね♪ 沢山になるとお日にち頂きますが・・・ やっと涼しくなってきて過ごしやすい時間も増えました。 ぷよたんのお昼寝もゆ…

コーンパン 新学期♪

コーンマヨネーズのパンを焼きました♪ ちょっと具が足りなかったので今度はもっと薄い生地にして具沢山で作りたいな♪ 夏休みが終わる間際に近所にある琵琶湖バレイに行ってきました。 母も行ってみたいと言ってたので急遽! なかなかいいお天気で景色に癒さ…

バースデーケーキ★フォーゼ

マッキーの幼稚園のお友達の誕生日♪頼んでいただいたお誕生日ケーキを無事にお渡しすることが出来ました! 夏は、赤い果物がスイカしかないから・・・涙緑とオレンジですがキウイを飛行機に抜いてみました。 で、仮面ライダーフォーゼも終わりましたが仮面ラ…

マッキー大満足♪

ご近所のSOUP FURNITUREさんで小鳥さんの鳴き声のする笛を作ってきました♪ 初めて手にするのこぎり!ウィーンって穴あけて・・・車の絵を描いたよ。 午前中はこれを楽しんで・・・午後は お友達の家の前は浜!! めちゃめちゃ素敵なロケーションに建つお友達…

ピーカンナッツとオレンジのタルト

アメリカンなcafeにアメリカンなタルトを持って行きました。 さすがにこのシーズンはお客様でいっぱいです! 昨日はニュージーランドに在住している友達が遊びに来てくれて、cafeの前の浜で泳いできました〜♪ とってもキラキラしていて最高の日でした♪ 又来…

新作のお菓子たち♪

ヘーゼルナッツとチョコチップのドロップクッキー♪マッキーも、大絶賛してくれました。間違いない組み合わせですもんね! 米粉で出来たビクトリアクイーン サンドイッチケーキ♪ これ、すっごい美味しくて!個人的にはまってます。お客様にも人気上場で嬉しい…

ドタバタの11日

8月11日、前から約束していた実家の近くのお友達が遊びに来てくれる予定でした。 宇治は朝から集中豪雨のような大雨だったらしいですがギリギリ、この辺りは曇り。 琵琶湖に泳ぐ気満々で浮き輪とかも購入してくれてたしなんとか琵琶湖に行かなくては!!! …

卵・乳製品を使わずにお誕生日ケーキ

ここ最近ちょうどアレルギーのお子様のお誕生日が続きました。 これは、豆乳のクリームを使った生クリームデコレーションです。 中は、ココアとバナナのスポンジ生地です♪ クラスは違うけどマッキーと同じ幼稚園のお友達です。おうちまで運んだ際にとっても…

無事にウェディングケーキ運べて感謝です♪

ニュージーランドでのお友達から結婚式にケーキを作って欲しいとの依頼を承りました。 が!8月。 可愛いフルーツもあまりないし、、、運ぶのも溶けないか不安。 う〜〜ん。でも大切なお友達からのお願いなのでお受けしたのでありました。 希望はチョコレート…

フラップジャックス★成長

こちらは、新商品♪シリアルバーみたいなものです。 普通のバターたっぷりクッキーよりもヘルシー系の方がダントツ人気のshopゆめや。 クッキーの欄は雑穀系のばかりになってしまいそう・・・笑 プヨたんのぶかぶか水着はまっきーのお下がりです。 知らない間に…

ビクトリア女王サンドイッチケーキ★CSキャンプ

イギリス菓子を和風素材でアレンジして作りました。 イギリスでは有名なお菓子ですが日本では見慣れないでね。その名の通りビクトリア女王がこよなく愛したケーキだそうです。 バターケーキを2枚焼いてラズベリージャムをサンドしているお菓子です。 わたし…