お菓子

米粉SweetS

アールグレイシフォンケーキスノーボールガトーショコラのプチシューデコレーション林檎のタルトイチゴのタルトチーズケーキのバースデーケーキ 全部、小麦フリーだから、グルテンフリーです。 なんだか知らない間に、米粉シリーズだらけになってきてます。 …

充実した1日

今日は朝から児童クラブのお楽しみ会のミニミニケーキを頼んでいただきお渡しできました! 喜んでいただいて、良かったです[emoji:v-238] そして、お友達のお宅に電車でGO!手土産に小さなガトーショコラ。 昔の仕事仲間はお母さんになってもみんな相変わら…

敬老の日

9月14日の礼拝後に70才以上の方にお渡しするプチギフトを焼きました。シンプルな物をお願いされたので型抜きクッキーです。お元気で若々しい方が多い宇治福音自由教会。ニコニコされてる笑顔をイメージしてハートのニコちゃんを作りました。5歳の時は自分1…

プヨたん2歳のお誕生日

先週末はプヨたんの2歳のお誕生日でした。(こちらは近所のイチゴ園でのお芋堀の様子。すっごく美味しいお芋でした!) プヨたんは、赤ちゃんのころから、かわいいものが大好きです。マッキーはそんなに興味がなかったぬいぐるみやキャラクターグッズが好き…

秋をかんじる・・・♪

連休の最終日、丹波篠山のお友達のご実家に栗拾い体験をさせてもらいに伺いました。 片道3時間弱。若狭湾周りで私の軽自動車で子供二人を乗せて初の長距離ドライブ。 道はわからないので主人の運転する2トントラックについて行きました。 無事到着〜〜。いや…

一段落

お中元に頼んでいただいた詰め合わせ。色んなタイプができます。二枚入りのクッキーを20枚セットとか 色んな焼き菓子を詰め合わせてほしいとかやわらかいのだけがいいとか小麦、卵なしで焼き菓子詰め合わせとか…この夏も色々な詰め合わせを作らせていただき…

バレンタインギフト

数に限りがございますがこんなバレンタインもございます♪ プレゼントに大人気のハートのダックワーズに今回はハートのマカロンもセット♪ こちらはダックワーズが1つマカロンが2つ入ったミニセット♪ このほかにもガトーショコラにマカロンでデコしてギフトに…

久しぶりにお店出勤?

出勤??じゃないな。笑遊びに行きました〜!笑 というのも、お友達がお店のカードとかのデザインをしてくれることになって今更ながらshopカードを見直しです! 今映ってるのは違いますよ・・・。これを変えま〜す♪ とってもいい感じのデザインを作ってくれ…

黒豆をいただいて・・・

こちらは、黒豆を炊いてピュレにしたものをシフォンに入れて焼いてみました♪ 農業をしている親戚に黒豆を沢山頂いて・・♪ 主人に上手に炊いてもらい・・・笑 私は色んなお菓子にしようと思います♪ 生地を混ぜている時は黒豆のいい香りだったんだけど〜焼いた…

マカロンロン♪

ピンクのマカロン。絞ってから暖炉のお部屋で乾燥させま〜す! 今回はこんな仕上がり。 マカロンは色を付けるのが可愛いのですが我が家のオーブンは火力が安定してないから焼き色が付きやすくあまりうまくいかなかったのでやっと、このオーブンの性格がわか…

ひっさびさのブログ

ブログ、ひさしぶりです〜!なんか、パソコンの調子が悪くって・・・ だいたい、このパソコン、何年前のだ??? かなり使い込んでます。。 いい加減、新しいのを買うように主人に勧められているので来年は安いパソコン買ってちゃんと更新していくことを来年…

子供祝福式のお菓子

今回は子供祝福式のお菓子セットを2つの教会から頼んでいただきました。 ひつじちゃんのクッキー♪私のお友達が牧師婦人の三重県の教会には宅急便で送らせていただき宇治の教会には私が持っていくので焼き菓子の他にミニロールもいれちゃいました。 こんなか…

先週は。。。

子供用ロール★(生クリームとラズベリージャム巻き)アップルクランブルタルトカットして包み・・・その他のケーキとテーブルに・・♪ 私の通っている教会、40周年の記念集会でした。京都の宇治まで毎週通っていますがかれこれ、わたしも30年以上通ってる…

お菓子色々と、オークションで・・♪

カフェに頼まれてイチジクと梨のバースデーケーキです♪今日は祝日だったからか気持ちの良い天気だったからかすっごい人がカフェに!!!ワンちゃんOKだから人とワンちゃんと、混みこみでした!最近この小さな袋にパウンド系のケーキを入れるの気に入ってま…

焼き菓子詰め合わせ

小さな焼き菓子を数種類詰め合わせ♪ 500円〜800円でこんな感じのプレゼントのお菓子ご用意できますのでお気軽にお問い合わせくださいね♪ 沢山になるとお日にち頂きますが・・・ やっと涼しくなってきて過ごしやすい時間も増えました。 ぷよたんのお昼寝もゆ…

今週もおわり・・

日曜日は父の日でしたね。主人方のお父さん家族にチョコレートロールケーキを・・♪ こちらは・・・教会のお父さんたちに教会からのギフトで依頼されました。 スティックパイとココアとアーモンドのクッキーです。 カフェに配達したバナナとクリームチーズの…

母の日

skogさんで、展示会が開催されます☆5月18日金曜日〜22日火曜日までです♪MANAのケーキセットもありますので是非!素敵な比良に♪! 母の日のギフトで教会から頼まれました♪ だいたい、いつもカーネーションだったのですが、 カーネーションって、結構高く…

詰め合わせ

焼き菓子の詰め合わせです☆4人で召し上がられるので4つずつ入ってます♪ ぷよたんは6ヶ月になったのに寝返り、1度しかしてません〜〜!! でもいろいろなものに興味が出てきて口の中にいれだしてます。 基本、マッキーと同じものが好きです。 ドライヤーして…

バナナチョコタルト

焼きチョコレート生地のまったりした食感にオーガニックバナナをトッピングしました。 ちょっと、サイズが大きすぎたかしら?? オーガニックバナナ、ほんと、美味しいです! 温かくなってきてからバイタミックスのフルーツジュース作るの再開。 バナナをち…

ほっと一息

skogさんのケーキも無事五日間お届けすることが出来ました。 いつも、ケーキセットを食べにきてくださる方が予約をしていただいてると伺い、とっても嬉しかったです♪ マッキーが幼稚園にいってる午前中の3時間。 めちゃくちゃ充実してます〜〜!! ぷよたん…

ひさびさに・・・

バターが、品薄だったのでバターたっぷりの”エンバー”は作ってなかったのですがやっと、バターも入るようになってきたので再開です。 万人に好まれる味ですね!フィナンシェ。春日和に厨房のペンキをマッキーと塗りなおしました♪ 主人に買ってきてもらったペ…

米粉のチーズケーキ

教会の子供クラス用に頼まれたケーキです♪ マッキーが好きなチーズケーキにしたのですが本人はお兄ちゃんたちと遊ぶのに夢中で結局食べたのはお昼過ぎてひと通り遊び終えてから。笑 ほかのケーキはだいたい残しちゃうんだけどチーズケーキはいつもぺろりと食…

焼き焼き・・♪

暖かくなってきてお菓子の仕込がしやすい〜〜♪ 母に来てもらって快適に仕込みの時間をもてました。 米粉とおからのドーナッツもだんだん、お得意様ができてきてありがたいです☆ しっとりマロングラッセのケイクです。 あ〜いい香り♪ でも、今朝から花粉の症…

インドア

お友達にプレゼント♪ 同じ年なので毎年、あ〜もうこんな年か・・・ってお互いに確かめ合う。笑 ちょっと遅れましたが明日のひな祭りに食べてください♪って渡しにいきました。 マッキーと室内遊びを毎日するうちに私もこんなのが作れるようになりました♪ 近く…

お天気の中・・♪

快晴♪昨日、今日と晴れてとっても過ごしやすかったです☆ 昨日は、近くの公園にお弁当をもって遊びに行きました。 今日は、母に来てもらって「バナナクランブルケーキ」「米粉の黒糖クロッカン」「餡マフィン」「米粉チーズケーキ」「タルト台の空焼き」と、…

バレンタインは・・

いろいろ注文で主人用にはたいした物を作れなかったのですが・・ マッキー用にはバターなし甘さ控えめのチョコチップクッキーにアイシングを塗ってプレゼントしました。 主人には生チョコと チョコチップ入りのパンを作りました♪(手前の左端はマッキー作) …

ラズベリーマフィン☆

IKEAのマフィンカップを使って♪もちろん、マフィン型もIKEAです! このカップで焼くとちょっとしたプレゼントにも良いですよね♪ 今日はバターじゃなくて菜種油を使って作りました。 もっとベリーをゴロゴロ入れたいなあ。 マフィンってそんな「めっちゃ…

子供たち☆

どアップ!!! ぷよたんは最近唇遊びがお気に入り♪ 基本、静かなのですが唇で色んな事を表現してくれます。笑 寒いと、歯茎で(なだ、歯が生えてないから)下唇をかみ締めて静かに寒さを耐えてたり、笑 お乳がほしいと唇から泡を出してよだれでべたべた。笑…

ブラウニーをおめかし♪

材料が余っていたので今日焼いたブラウニーにデコレーションして母と親戚にプレゼントします♪ 昨日UPしたチョコスフレを作るのがちょっと気構える人は、お気に入りのブラウニーを焼いてこんな感じで飾っても素敵かも?♪ 簡単チョコクリームの作り方は昨日…

スティックフィナンシェ

ホームページにもUPしましたがバレンタイン用にスティックのフィナンシェをアレンジしてラッピングしました♪結構ボリュームあるギフトです☆ 万人受けするフィナンシェ。 コーヒー、何杯もすすむ味です♪ このお菓子、焼きあがって型からはがす時快感です♪笑…