レンコン

去年の末に

またまた熊本の坂本さんから

レンコンを送っていただいてまして、

そのレンコンを使って焼いた

レンコンケイクをお返しに送りました。

ダンボール一杯に入っていたレンコン、

美味しすぎてあっという間になくなるのです。

何に使っても美味しい！！

きっと、皆さんのレンコンのイメージは

くつがえされるでしょう。

煮ても炊いても焼いても蒸しても

歯ごたえがシャキシャキ♪

ん〜♪とまらない。

そして、最後のレンコンは

レンコンの豚肉巻き　赤ワインソースで

終わりを告げたのでした。

そういえば、家の前の畑、

雪の重みで

猿よけのネットが崩壊していて

雪解けのドロドロの畑を見てみると

ん？？？

「ぽいっ！」

てしてある大根の割れたのが・・・。

カバーをはずしてみると

中の大根もボキっと折られていました。

猿です。

旦那さんが今日は昼出勤だったのですが

出勤時、

大きな雄ざるが

「よ！！人間さん！」って

感じで畑の中いたそうです。

「ふふふぅん♪るんるん」ってな感じで

のそのそあっちに行ったらしいのですが、

本とに人間のこと

なめてます、彼ら。

大根だって、
　
どおせ食べるなら、全部食べてよ。

どれもこれも半分だけかじって

「ぽい」

って〜。

猿のかじった残り・・・

食べましたよ。

なんか腹立つんだよなあ。

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