ローズマリーのエクレア

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花壇に植えようと買ってきた、ローズマリーを剪定して、しばらく吊ってドライにしていたので
それを使ってシュー生地を作り、エクレアの形に焼いてみました。
焼いてる香りは、なんだかお菓子じゃないみたいな、イタリアン?な香り。
結構美味しいかも♪わくわく。
クリームを作る牛乳が切れていたので、主人の仕事帰りを待って、買ってきてもらった
牛乳でカスタードクリームを作り、たっぷり絞っていただくぞ!
それにしても、沢山出来すぎちゃったから、ご近所さんに持っていこうかな。