2008-10-28から1日間の記事一覧

ローズマリーのエクレア

花壇に植えようと買ってきた、ローズマリーを剪定して、しばらく吊ってドライにしていたので それを使ってシュー生地を作り、エクレアの形に焼いてみました。 焼いてる香りは、なんだかお菓子じゃないみたいな、イタリアン?な香り。 結構美味しいかも♪わく…