道の駅 妹子の郷が始まりました。ほぼ毎日搬入に通いましたがそうとうなガソリン代かかる？？と気付いて…搬入日決めないと行けないな。 お得意様のボクがオーダーしてくれたシンプルタルト。 こちらは、長野県まで冷凍発送させていただきました！チーズケー…
ブログお引っ越ししました。ちゃんと使えるかな？ お試し投稿します～
出産祝いの詰め合わせ１歳のバースデーケーキ♡ 豆乳生クリーム、気に入っていただけたみたいで良かったです！米粉のドーナツ詰め合わせババロアのケーキ見た目はシンプルですが、とっても喜んでいただけました！赤ちゃんの可愛い足跡♡お母さんのアイデアでク…
白クマちゃん♡ロゴクッキー♡病院のロゴマークいりのクッキーでした！豪華なお誕生日ケーキでした。いつも頼んでいただいてありがとうございます(〃'▽'〃)このリラックマちゃんをのせのせしたチーズケーキを北海道まで発送させていただきました！こちらも、チ…
林檎のバラデコレーションかなり人気できて嬉しいです。こちらは、ダブルチーズケーキでした。奥さまが旦那さまへのプレゼントにイメージを伝えて下さいました。とっても喜んで頂けました[emoji:v-10]子供の日のケーキでした。毎年注文してくださるチーズケ…
バタバタ５月！終わってしまい、６月半ばになり少しオーダーも落ち着きブログを書く時間ができました。笑 かんじる比良ではmanaの工房はこんな感じでした♡ドーナツはこんな感じでマフィン♡あー。こんな風にお菓子売るスペース作りたいなぁ。でも、京都の店に…
年に一度のイベントが終わりいつもの暴風の後の晴天。やっと、ほっこり(o^-^) 次男は、都会をしらない。自然が大好きで、自然の中から幸せをみつける子です。一緒に、お花がさくのを喜べる雲が動いて消えてく不思議を考える… 二人目の育児はそんな余裕がいつ…
今日から始まってます、かんじる比良。manaは、明日、明後日とopenします！たくさんのお菓子見てるだけでワクワクします[emoji:v-10] 保冷剤、保冷バック、飲み物持参で来てくださいねー！ 冷蔵庫でお預かりすることは可能です。車のトランクに入れて散策に…
生クリームデコレーション今はフルーツが豊富な時期なんでカラフルに作れますね。大きなモンブランタルトでした。フランス産のマロンペースト中にはカスタードクリームと生クリームが入ってます。優しい娘さんからお父さんへのプレゼントです。いつもありが…
４月。なんだかあっという間に…日にちが経っております。笑 たまった写真をblogにアップクマクマ〜顔が毎回違う。笑「このくまちゃん」ってのがあれば、ご注文の時、blogアップの日にちを教えてくださいねー！６こ以上だと、ショートケーキのオーダーも承り…
自分たちの結婚記念日、バタバタと、他のケーキのついでに作りましたが…子供たち、大喜び[emoji:v-10]用意して良かった(＾∇＾)ぷよぷよ次男は「お父さんと、たーたんの、仲良しケーキやなー」と、言ってくれて可愛らしい表現してくれました。こちらは、お友…
あ〜。何から載せてないのかわからないくらい日にちがたってしまいました。こちらは、おひな祭りのオーダーケーキです。いつも、楽しいケーキをオーダーしてくださいます。お値段も、普通のケーキよりは高くなりますが、つよく記憶に残るケーキに仕上がって…
ガトーショコラ米粉のチーズケーキ８歳の誕生日ケーキサッカーボールのお誕生日ケーキイチゴのタルト卵少なめのお誕生日ケーキ紫イモクリ〜ム アリエルのケーキ息子達に バレンタインデーのブラウニー２月は、気が抜けた時期なのか、体調を崩してしまいまし…
２年保育の地域であるためあと一年半おうちで ゆっくりダラダラ育児。 おやつ大好きな次男だしおやつづくり させていこうかな〜？ 思いつきで作った超簡単パウンドケーキ良かったら作ってみてください〜 ○チョコレートパウンドケーキ○●材料●卵 １個 砂糖 50…
アールグレイシフォンケーキスノーボールガトーショコラのプチシューデコレーション林檎のタルトイチゴのタルトチーズケーキのバースデーケーキ 全部、小麦フリーだから、グルテンフリーです。 なんだか知らない間に、米粉シリーズだらけになってきてます。 …
バタバタ年末年始が終わりすっかり私の冬休み。笑 慌ただしい中気分転換に編み終えた子供たちのニット帽は活躍してます[emoji:v-10] 自分用にと編み始めた手袋は私の手より一回り大きく編み上がりそう…！ガーン。 可愛い柄やのに主人のになるのか…？いや、ブ…
クリスマスケーキも2014年度は色々な種類をさせて頂きました。 今回はチラシを作る余裕もなく口コミとお得意様。 あとは、ホームページからのアレルギー対応商品でのオーダーを頂きました 来年はほったらかしのホームページをもっとみやすく商品も除去商品の…
今年は特に色んなケーキをオーダー受けて作らせていただきました。 私のお菓子作りの幅も広がり感謝な一年になりました。 特に母が子供のお誕生日を祝う気持ちはパワーがありアイデア満載ですね。 子供がびっくり喜んでくれるのは何か？考えて何日も何日も前…
幼稚園のクリスマスお楽しみ会に今年もプチギフトを頼んでいただきました。こちらの６つ。ちょっと色黒さんだけど上のと変わらないでしょ？ 実は実は卵、乳製品、小麦、ナッツなしアレルギーの子供達用の特別レシピのものです。 みんなと同じものを同じよう…
長男のバースデーケーキはブラウニーにチョコレートクリームマリオが飛んでます。マッキーがデザインしました。 かなり食べご耐えがあり毎日少しずつ、いただきました。 七才にもなると本当に楽になってきました。 任せられる仕事もでてきました。 男の子は…
今日は朝から児童クラブのお楽しみ会のミニミニケーキを頼んでいただきお渡しできました！ 喜んでいただいて、良かったです[emoji:v-238] そして、お友達のお宅に電車でGO！手土産に小さなガトーショコラ。 昔の仕事仲間はお母さんになってもみんな相変わら…
ツリーに食べれるクッキー吊るすなんてテンションあがりませんかー？ 手間がかかるので、忙しい時期に入ると作れなくなりそう。 今からしばらく店頭には並びますので是非ゲットしてくださいねー[emoji:v-10] 左側のは小麦、乳製品、卵フリー繋ぎになる材料が…
生クリームとイチゴのクリスマスケーキAイチゴをサンド4号 2300(税込) 5号 3300(税込)Bバナナとブルーベリーをサンド4号 2000円(税込) 5号 3000円(税込)くまちゃんクリスマスケーキ生クリームの白くまちゃん(引き渡しのみ) チョコクリームの黒くまちゃん(冷…
[emoji:v-238]２年前から黒糖と豆乳のむしぱんをお店に出しています。 もともと、主人のお母さんは沖縄の方で私と主人の結婚式のお祝い等に必ず沖縄から送ってくださってた黒糖むしぱん の味が大好きで自分なりに試行錯誤してできたレシピです。 シンプルに…
いつも頼んで下さる大家族さんです！普段生クリームケーキは好きじゃないらしいのですが、Manaの生クリームは食べれた！と言っていただき、今回も生クリームデコレーションです[emoji:v-238]我が息子の3歳の誕生日ケーキでした。トーマスの煙突姿が大好きで…
ボロボロになった看板にボロボロついでにペンキを塗って思いきって下書き無しの構想無しの字と絵を書いてみました。笑スミマセン。裏はこんなんです。 明日、京都に持って行ってもらいます[emoji:v-10]雑すぎて、店長嫌がるかもしれません。笑 だめだったら…
９月の誕生日ケーキでしたがアップ遅れてします！姉妹のお誕生日が１日違いだったかな？同時にされるとの事で二種類のお誕生日ケーキをお願いしていただきました。 今日みたいに台風がきてて、よりによって一番あめ風きつい時間にごみ袋を頭からかぶってケー…
カフェのオーナーに頼んで頂いたスペシャルバースデーケーキです。 フラが好きな女性従業員のバースデーパーティー。 「ハイビスカスの形にして〜」って言われたので、クッキーに絵を書くスタイルにしました。フラしてるくまちゃん大人気でした[emoji:v-10]…
京都のお店は定休日にしてもらい、明日は自宅近くのファームマートで家族全員イベントに出店します！ 今のところ明日は晴れるみたいで嬉しいです(*^^*) MENUMana sweets 洋梨のタルト林檎のクランブルタルトサツマイモとピーカンナッツのタルト米粉のチーズ…
京都のshopゆめやにこの間子供を連れて久々に行きました。 うちの店は横は六角通り沿いにあり縦は御幸町通りと寺町通りの間になります。 場所柄なのかお客様の多くはおしゃれなshopの店員さん、美容師さん、ヨガの先生、ヨガの生徒さん、などなど、美意識の…
