自家製ドライトマトのガレット♪
旦那さんが育てたいろんな種類のプチトマト♪
トマトが食べれない旦那さんのために☆
”せっかく自分で作った、美味しいトマトを味わってもらおう”と・・・
そう思ってお菓子を作りました♪
ドライトマトにしておいてくれたので
それを少し塩味のきいた焼き菓子に☆
”なかなか、いいんじゃない♪!”
旦那さんも喜んで食べることが出来ましたよ♪
別に好き嫌いがあっても
生きていけるけど、
嫌いなものが減ると
その分色んな扉が開かれますよねー。
食べ物でも
人間でも・・・。
何か嫌いなものが克服できたら嬉しいし、
私も、せっかく旦那さんが野菜を作るので
野菜の印象が変わるような
ベジタブルスイーツを
考えて行きたいです!
今でこそ、日本でブームですが
ニュージーランドで思いつき、随分前から考えていたこと。
なかなか美味しいものを編み出せませんが
いくつかだけ
京都に出来る予定のお店(ただ今改装中)
に置きたいと思ってますので
よろしくね!
これは、先日
お猿さんに
引っこ抜かれた
可愛そうな赤ちゃんサツマイモ。
まだまだ大きくなる予定だったのにねー。
責任もって
食べさせていただきます!
残りは
無事に大きくなりますように。。。
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