プリンケーキ
前から気になっていたケーキ。
やっと作ったけど・・・・・・
「プリンのカラメルうっすー！」
お許しください・・・。
グラニュー糖がきれちゃって、
「砂糖の素」という、砂糖になる前の糖を使ったら、
いつまで煮詰めても泡が立つばかりで
カラメルにならなかったの。
自宅用だから「ま、いっか！」と。
薄いまま型に流したのでした。
やっぱりあの香ばしいカラメルの香りが
欲しかったな。
プリンとスポンジ生地が一体となったこのケーキ。
やさしい味わいで気に入りました♪
週末友達来るから、これ作ろうかな〜？
これでいい？？？
今度はちゃんとカラメル風味のはず！？
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