シフォンケーキ

黒豆のシフォンケーキ

黒豆がまだあるので細かくしてシフォンに入れてみましたよ。 ほんのりした甘さと、モチモチした感じがいいかな。 でも、黒豆が入ってるとはあんまりわかんないかも。 今日は、久しぶりに暖かい。ずっと積もっていた雪が、やーっと、ほとんど見えなくなりまし…

抹茶のマーブルシフォンケーキ

穴の開いていないシフォンケーキ。 ちょっとイメージ変わりますよね。 でも、作り方はまったく一緒で、 ちゃーんとシフォンの食感、香りがしますよ♪私は京都の宇治市育ち。 抹茶を扱う度に、宇治の平等院近くの お茶の香りを思い出します。 ほうじ茶の香りが…

マーブルシフォン

今日は、朝早くから桶谷式母乳マサージに行く日なので大忙し。 行くのに一時間半、向こうで待ってること3時間! 一日仕事で帰ってきたらフラフラですよ。 でも、各週で通っているおかげで、 乳腺のつまりもひどくはならなかったし 美味くなった母乳に、 チビ…

レモンシフォンケーキ

毎週日曜日の朝に「道の駅」に行って、農家さんがつくっている新鮮な野菜を買っています。 無農薬野菜や減農薬野菜が並んでいて、新鮮で安全ですっごくおいしいのです♪ 無農薬のレモンをスーパーで探すのは大変で、しかも高値だったりするのですが、この時期…