米粉とフルーツトマトのジャムロール♪
米粉の”しっとりふわふわシフォン生地”を焼いて
あっさり生クリームと
自家製フルーツトマトで作った
ジャムを巻き込みました☆
このジャム、アプリコットのような味♪
3種類のフルーツトマト(全部黄色とオレンジ色)
で普通に食べても果物のような甘さ!
米粉のあっさりした軽い生地と
甘さ控えめのフルーツトマトジャムが
とってもおいしい♪
ベジスイーツとは思えないおいしさでした♪
これは、昨日に引き続き
ケイクサレです。
”きのこ”と”たまねぎ”たっぷりです!
カロリーを抑えるために
チーズの変わりに
自家製のカッテージチーズを入れ込んであります。
軽い味になったから
もう少し塩を利かせてもいいかな。
今日は、午前中体操教室に
チビさんを連れて行きました。
母乳がとれたから
私に引っ付いてなくても
いろいろオモチャや椅子で遊べて助かる♪
でも、最後、せんべい食べた後
少しぐずったかと思ったら
寝転んでる私の上に乗ってきて
そのままネンネしちゃいました!
こんな寝かたは今まで無かったので
(これから、抱っこしたり”おんぶ”しなくても
寝てくれるようになるんだー!)とうれしい私♪
やっぱり、12キロの子供を何十分も負ぶったり
抱っこするのは
腱鞘炎の手首に負担がかかるから・・・
自分で寝てくれると助かりますね!
ランキング上位争い中です〜!♪↓↓
このバナーをポチっと押してくださると1票はいるシステムになっています♪応援ありがとうござます
FC2 Blog Ranking