キャラメルナッツクッキー（卵、バターなし）
色が悪くかんじるのは
このクッキーには卵やバターが入ってないから♪
（写真の撮りかたの下手さもありますが・・！）
こんがりと美味しそうな色がつかないけど
食べてびっくり！
とっても美味しいのです☆
サックサクのあっさりした生地に
キャラメリゼしたナッツが
ゴロゴロカリカリして
キャラメルのほろ苦さも加わって
飽きない美味しさですねー♪
先日、
旦那さんがリビングにスピーカーをつけてくれました。
音楽には
こだわりなく、
あまりウルサイ感じじゃないのであれば
なんでも聞きますが
いつ聞いても
気持ちいいのは
GOSPELです♪
黒人の方が歌うイメージがありますが
クリスチャンの方が神を賛美するもの
すべてゴスペルです。
私はニュージーランドで
あちらの教会に行って
百数十人もの外人さん達が奏でる
英語のハーモニーに
鳥肌がたちました。
よく聞くと
簡単な英語。
中学生くらいで習ったようなレベルの
簡単な文章でした。
日本人でも
気構えせずに
海外のGOSPELが好まれるのは
その単純な文章と
ハートのこもった
ハーモニーによるのかもしれませんね。
今朝も、
NZで仕入れたGOSPELを聞きながら
掃除機でもかけようかな！
（って、
掃除機かけたら聞こえないな・・・！）
あ！チビさんが踊ってます♪☆
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