京都でクッキーの卸しをしていたときに一番人気だったきな粉のクッキー♪ これ作ったら、こればっかりが売れるからこっちに引っ越してからは作るの休んでいました、笑！ コーヒーマドレーヌの仕込み！ ねっとりいい感じー。 一日寝かすといい感じになるのです…