ブドウとクランブルのタルト
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ありがとうございます!
クランブルって美味しいですよね〜〜〜♪
cafeで人気のタルトは、
名前で決まってくるそう・・☆
クランブル”とか、きゃらめる”とか!
これが名前にあると、
売れ行きが変わってくるらしいです〜笑
味が想像しやすいし、
なんか、その気持ちわかる気がしますよね!
うちの店で人気のお菓子の名前は「マイケル」です!笑
”マイケル ジャクソン”さんと間違って、
前奏を歌って帰られた方もいらっしゃいました〜爆笑!
ニュージーランド友達の
”マイケル”です♪(でも、彼はシンガポールの人です)
料理がとっても上手で
お菓子もすっごく手際よくて、味も良くて!
ニュージーの有名な農業大学で
キャロットケーキを販売。
その売り上げだけで
日本に旅行に来れたという。。。!
その、おいしいキャロットケーキを
教えてもらったので、かれの名前をつけました。
思い出のケーキです☆
(MANNA流にアレンジしてますが〜)
マイケルも、すごい喜んでくれてるみたいで、
良かった!へへへ
お客さんからは、この名前評判よくって?!
よく「何でマイケル?!笑」って、友達とささやいてる声が・・♪
売れ行きも、ほかのお菓子より良いです☆
ありがと!マイケル!笑
チビさんの、トイレトレーニング
初、成功お祝い☆
にしては、お粗末なケーキ。
チビさん、成功した瞬間から
約束していた、おもちゃを買えだの騒ぎ出したので
朝の一番忙しい時間に
(あまっていたジェノワーズ生地を出してきて)
慌ててシャンティー作り!
ローソクの代わりに”お箸”を突き刺しそうに
なっていたチビさんを止めて、
とりあえずローソク1本立てたのでした。笑
ご満悦でした♪
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