りんごのタルト(卵・小麦粉・乳製品なし)

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またまたノンアレルゲンのお菓子を作りました。
このタルト台は米粉と米あめ、アーモンド、オリーブオイルで出来ています。
ここ最近、洋食が続いたので、まだ授乳中の私の体&それを飲むちびさんにとって
あんまり良くないので、安心していただけるお菓子で
しかもそこそこ見栄えのするものを作りたいんですよね〜。
中のフィリングは、前にお芋堀で沢山いただいたサツマイモで作りました。

これ、なかなか上出来!タルトがサックサクで、素材の味が生かされた
とっても美味しいタルトに仕上がりました。

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