コーヒーをしっかり効かせたシフォン生地にチョコチップとヘーゼルナッツを入れ込んで焼きました。 今回は、米粉ではなくて小麦粉です♪ 小麦粉の方がしっかりと膨らみます。 コーヒーが入っているのでとってもキメ細やかでしゅわ〜っとした食感です☆ シフォ…