フランスの古典菓子のひとつで、キリスト教のエピファニーを祝うお菓子です。 このお祝いはヨーロッパではクリスマスと同じくらい盛大にお祝いされていて、 わたしも新年にパリに旅行に行った際、「ガレット・デ・ロア」が町中に 売られていました。幼子イエ…
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