マーマレードの仕込み＆梅干♪

頂いた柑橘で（なんだろうこれは？聞いてみて明日書きます）

マーマレードを仕込みました。

一晩寝かすので

出来上がるのは明日です。

美味しく出来たら良いな♪

これは去年に漬けた梅干♪

初めて封を開けて味見・・・

うお〜！！

美味しい♪

めちゃくちゃふっくらジューシーに

出来てました☆

しんどい思いして

作ってよかった。

私は生まれた頃から

おばあちゃんの漬けた梅干で育ちました。

幼少の頃から

大好物で

特に車酔いするときなんかは

必需品！！

ニュージーランドにも

リュックに一年分詰めて

持って行ったくらい！

大好きな大好きなおばあちゃんの梅干。

それが、去年の今頃に98歳で亡くなってしまって・・・

思い出の梅干も

丁度、ここ最近なくなってきました。

そこで、去年初めて自分で漬けてみた梅干の

味を見てみようと思ったわけです。

おばあちゃんの作ったのより

塩分がきつい感じがするけど

まあ、初めての割にはうまくいったかな。

97歳まで親戚中の梅干を漬けていたおばあちゃんは

すごいと思う！！

私は引き継げないけど

せめて、味見くらいはみんなに渡せるように

今年も漬けようと思います。

これは、お義母さんのお友達に頂いた

かわいい塗り絵と紅茶♪

イタリア土産でとってもかわいい。

塗るのがもったいない〜

もうちょっとチビさんが大きくなったら

渡してみようと思います！

ありがとうございました〜♪！

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