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アレルギー用ケーキ


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最近、私のブログを見て

遠方からの問い合わせが増えてます。


ほとんどの方が

アレルギーの子供さんを持つ

ご家族。


卵、牛乳、小麦

すべてが食べられない子供さんに

少しでも”いつもと違う特別なケーキ”

を食べさせてあげたい思い…


「無理承知で、明日いただけますか?」

と、店に電話がかかってきます。


前日注文は

なかなか難しいのですが

”困ってらっしゃる方が

このケーキを探しあてて下さった”

事を断るなんて出来ないので

何とかご用意させていただいてます。


さつまいもクリームは

鳴門金時を買って、

蒸して、裏ごして…の作業が大変

なので、他の注文もある中なので

前日注文は困るのですが、

豆乳でできた生クリームの

しろくまちゃんなら

卵、牛乳、小麦無しでお作りします。


出来たら3日以上前のオーダー

お願いいたします!

でも、他にお店がなくて

どうしても!という方は

お気軽にご相談くださいね(*^o^*)