いそがしかった!
遅れましたがクリスマスの記事です!
怒涛の一週間でした〜!!
12月の初めに風邪をひき
そこからずるずると鼻声。
体調は万全ではありませんでしたが、
なんとか、皆様のご注文を一生懸命作らせていただくことが出来ました!!
まずは、スポンジ生地を焼き焼き・・♪
主に、こんな感じや
ミニミニ4号クリスマスケーキ♪
2〜3人なら、このくらいでちょうどですね!
こちらは、サンタさん要らない方に、
イチゴを多めで作らせていただきました。
そしてこちらは、
見た感じ、全く普通ですが
アレルギーのお子様を持つお母様からのご注文。
今回は、全体量に対して、1個だけなら
卵もOK!ということで
だんだんケーキっぽく生地もなってきました。
周りのクリームは
豆乳生クリームです♪
「MANAさんのは、アレルギー対応でも和菓子のようではなくて
洋菓子風になってるから嬉しい!」
って言っていただけて、私もとっても嬉しいです♪!
そして、
こちらは、冷凍便バージョン!
友達のカップルには、特別にハートつき♪
ブルーベリーバージョンは
こんな感じになってました♪
イチゴが無くっても、
なかなか華やかですよ♪!
パーティー用にも!
特大シフォン。
ドーナッツもお飾り。
30人くらいで食べれるものも、
何台か作らせていただきました♪
去年は、赤ちゃん産みたてで
1時間立ち仕事すると
子宮の辺りが痛くなって(あかんやん!)
休憩しながらのお仕事でしたが、
今年は子供たちの機嫌がいい時間は
集中して仕事できたので
楽しく幸せなひと時でした。
私はクリスチャンなので、23日の日曜日は
ゆっくりと教会でお祝いさせてもらいました。
クリスチャンではない多くの日本の家庭でも
(主人公がサンタクロースに変わっていたりもしますが)
毎年、イエスキリストのお誕生日のクリスマスがお祝いされていて
ハッピーな時間のお手伝いが出来るお仕事に
つかせていただいている事が
とってもありがたいです♪
我が家のケーキはマッキーに作ってもらいましたので
後日UPします♪
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