ももタルト♪BD (卵・小麦なし!!)
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先日、
「アレルギー対応のバースデーケーキを
京都市内で検索していたら
”お菓子なMANNA”にたどり着いた!」
といって、
お店に来てくださったお客様☆
7歳のお子様のバースデーケーキを
タルトでオーダーしてくださいました♪
卵と小麦粉なしで!
色々考えて
シュクレ生地は(バターは使っていいので、少しでもお菓子っぽくするために
フィリングは
サツマイモとりんごのクリーム☆
季節のフルーツ”桃”を
生クリームと一緒にデコしました♪
おたんじょうびおめでとう の
クッキープレートも
もちろん米粉です!
普通のタルトっぽく出来たよ♪
普段は和菓子を食べている娘さんみたいなので
ケーキっぽいお菓子を
どのように受け止めてくれるかしら・・・どきどき☆
喜んでもらえてたらいいな〜♪
MANNAを応援してくださる、お優しい方々!笑
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