なんちゃって フロランタン☆
フロランタン・・・？？
違うよね〜〜。
はい、すみません。
でも、これは
バターなし、卵なし、生クリームなし！
なので、
とってもヘルシーだし
なんとなく
フロランタンを食べている気分が味わえる
そして、罪悪感なく食べれるわりに
味も けっこうイケルのです♪
今日も、乳製品なしのお菓子を探してられる
男性がこられました。
アレルギーの方なのか？お子様用なのか？
ちょっと食に気を使ってられるお客様が多いので
やっぱり、そういう時代なんだな〜と改めて感じながらも
バターたっぷり、卵たっぷりが何といってもおいしいＳＷＥＥＴＳ！
それらを除去すると
ヘルシーにはなるけど
化学反応も不十分なため、
一般的に好まれるＳＷＥＥＴＳとは違ったものが出来るのです。
その中でも
許せる範囲の（私的に）味で
材料も部分的に大きなアレルゲンを省いたお菓子を
お店では出しています。
もちろん、バターたっぷりの
普通のお菓子もありますが。
今までお菓子を楽しめなかった人にも
食べてもらえるようなお菓子を考えたいです♪
今日はナッツ系のお菓子を焼きました☆
ナッツ好きな方も多いですよね！
今朝は教会の親子ＪＯＹＪＯＹにいって来て
チビさん、初トランポリンしたりして
楽しんでたけど
なんだか今日は甘えたさんで
一日中引っ付いてくるので
なかなか仕事も出来ず〜
いまも、残業？（自宅ですけど）
すっごくねむいです〜
文章、いつもに増して
変なところあるかもしれませんが
お許しを！
後もうちょっとがんばります！
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