丹波の立派な栗をいただきました。 やっぱり渋皮煮を作りたいね～。子供達が寝た頃を見計らって(ゝω・)皮をむきむき… コトコト灰汁抜き5回シロップで優しい甘さの渋皮煮出来上がり(*´▽｀*) ほんとに一つぶが大きい！ブランド力は名前だけではないですねぇ。 …