先週作った特別なお菓子たち♪
教会で配った母の日ギフトです♪
オレンジケイクとアンザッククッキー、フレーバーティが入ってます。
ご近所さんに頼んでいただいた
お誕生日ケーキ。
チョコレートケーキがリクエストだったので
ココアのスポンジ生地にチョコレートのムース。
見た目は子供が大好きな削りチョコ♪
私のケーキを初めて食べていただくご家族だったので
気にっていただけるかドキドキでしたが
皆さんに喜んでいただけたみたいでうれしかったです♪！！
これは、シートスポンジと
生クリーム、イチゴが余ったので
急遽、ロールケーキに仕上げて
マッキーの幼稚園のお迎えに持って行きました。
そこで出会ったお母さんたちに
ちょこっとおすそわけ。笑
マッキー、最近預かり保育が気に入っていて
放課後？？2時間幼稚園で遊ばせてもらってます。
300円で2時間預かってもらえるシステムです。
4時まで幼稚園にいれると、十分満喫できるみたいで
楽しい楽しいと言ってます。笑
さっきの余りは、このウェディングケーキを作るときに余ったんですよ。
こちらは、ウェディングが終わってから
ご両家の皆様で召し上がられるケーキで
料亭に運ばせていただきました。
長距離運ぶので、周りにはビスキュイアラキュイエールを
まいて、リボンで固定！
ちゃーんときれいな状態で運べてよかった！
こちらのバタークリーム仕立てのケーキは
この状態で冷凍庫へ！
カチカチに凍らせて車で運びました。
ウェルカムボードと一緒に
こちらに飾らせていただき、
式が終わってからカット。
まだ凍ってたよ〜〜。笑
でも、バタークリームだから
ぬるいよりは美味しかったみたいです。
私の長年の幼馴染のお友達の結婚でした。
本当に、とっても嬉しいカップルです。
心からおめでとう〜〜♪
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