happy wedding!!
小さな頃から
ウエディングケーキの絵を描くのが好きで
いつも、2段重ねの
イチゴの乗ったケーキを描いてたような・・・
今回は
お友達のwedding cakeを作らせて頂き
happyなひと時でした♪
今回のご依頼は
見た目はクラッシックな感じで
いやみのない感じの
ベリー類でのデコレーション。
中身は・・・
普通のスポンジ地とは違い
ちょっと重そうでしょ。
こちらは、
生クリームではなくって
クリームチーズのアイシングなのです〜!
そう!
当店でも大人気のキャロットケーキ。
マイケル”というお菓子で
作らせていただきました。
これも、
もちろん、新婦さんの希望です!
この、お2人は
ニュージーランドで知り合った
仲間です。
あの時は2人は学生で
英語のお勉強を熱心にされていました。
私みたいに
ふらふら遊びにニュージーランドにいたのではありません。笑
家族みたいな
仲間が
成長して、仕事して、カップルになって・・・
ほんと、お似合いのカップルで
とっても祝福されてはりました〜♪!
わたしも、
と〜っても嬉しかったです!
ニュージーで
思いで深いケーキ、このキャロットケーキを
ウェディングケーキにすることが出来て
それは
私にとっても更に嬉しいことでした。
150人分にカット!!
生クリームでデコレーションして
ベリーで飾り、
これまた、
案外生クリームと相性がよかったので
とっても美味しく出来たと思います♪
どうですか〜?
しあわせそうでしょ?
来月も、
また、5月も
大好きなお友達の結婚式があります。
素敵なパートナーとの新しい人生のスタートを出発する
彼女たちに笑顔を頂きたいと思います!
私も、sweetsを頼まれているので
心込めて作らせていただきます!!
あ〜今日はバレンタイン。
うちの店は
京都の街中にあり
周りには沢山の百貨店。
バレンタインは当店は全然忙しくないので
今日はゆっくりと、
主人用のケーキと
マッキーとのお菓子作りを
たのしもうかしら〜。という感じです。笑
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