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2013年明けましておめでとうございます♪

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新年明けましておめでとうございます♪


今年も


楽しんでお菓子を作り、


必死の子育てをし(笑)


ブログもマイペースに更新させて頂きたいと思っております!


マメに見に来てくださってる方々!!ありがとうございます!!


応援してくださってると信じて、

励みにがんばって行きたいと思います♪



今年は子供向きの簡素な御節しか作れず

元旦から実家の御節を堪能させてもらいました。

母はすごい。。。

あんなに用意できないし、

お金もかかるし。。笑


感謝して毎年頂いてるしだいです。


私はシュークリームを焼いて持参。(お重に入れたのは

残った御節を持って帰るためでしたが、忘れて帰ってしまいました〜。涙)


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昨年の最後のオーダーケーキはイチゴのタルト。

次の日まで日持ちするように

バタークリームにして

イチゴはなるべく傷つかないように仕上げました。


とっても喜んでくださって

よかったです〜♪

2012年、気持ちのよい締めくくりとさせていただきました!

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で、元旦のオーダーケーキは(お友達から)

イチゴのタルト!笑


高校生の女の子が

何のケーキを頼むか

悩んで悩んで・・・決めてくれたケーキでした。


これは、カスタードと生クリームを混ぜたクリームで仕上げてます。

パイ風のタルト生地に

アーモンドのクリームを敷きこんでから

仕上げをしています♪


イチゴは華やかですね〜♪



野菜嫌いのマッキーは、

イチゴ大好きで

「イチゴって野菜なんやで!!♪」って得意げに食べます。笑





今日は

この冬一番雪が積もりました。


雪遊びの様子は

またUPします♪


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