2013年明けましておめでとうございます♪
新年明けましておめでとうございます♪
今年も
楽しんでお菓子を作り、
必死の子育てをし(笑)
ブログもマイペースに更新させて頂きたいと思っております!
マメに見に来てくださってる方々!!ありがとうございます!!
応援してくださってると信じて、
励みにがんばって行きたいと思います♪
今年は子供向きの簡素な御節しか作れず
元旦から実家の御節を堪能させてもらいました。
母はすごい。。。
あんなに用意できないし、
お金もかかるし。。笑
感謝して毎年頂いてるしだいです。
私はシュークリームを焼いて持参。(お重に入れたのは
残った御節を持って帰るためでしたが、忘れて帰ってしまいました〜。涙)
昨年の最後のオーダーケーキはイチゴのタルト。
次の日まで日持ちするように
バタークリームにして
イチゴはなるべく傷つかないように仕上げました。
とっても喜んでくださって
よかったです〜♪
2012年、気持ちのよい締めくくりとさせていただきました!
で、元旦のオーダーケーキは(お友達から)
イチゴのタルト!笑
高校生の女の子が
何のケーキを頼むか
悩んで悩んで・・・決めてくれたケーキでした。
これは、カスタードと生クリームを混ぜたクリームで仕上げてます。
パイ風のタルト生地に
アーモンドのクリームを敷きこんでから
仕上げをしています♪
イチゴは華やかですね〜♪
野菜嫌いのマッキーは、
イチゴ大好きで
「イチゴって野菜なんやで!!♪」って得意げに食べます。笑
今日は
この冬一番雪が積もりました。
雪遊びの様子は
またUPします♪
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