洋梨の焼きタルト
私が作るタルトの定番です♪
洋梨って
日本に出回るようになったのは
ここ数年？
まだフレッシュで食べるの
ちょっと戸惑ったりしますが
火を通すと
とろ〜りした
食感と
独特のいい香りが
とっても好まれる果物だと思います。
そんな洋ナシを大きなタルト型に焼きました。
中のアーモンドクリームは
少なめで
タルトのサクサクした食感を
しっかり感じたい私。
こちらは
オーダーのものです。
8カットして
一つずつ、ラッピングして
旅立っていきました♪
今日は
マッキーが練習できるように
ピアノを実家から自宅に配達したのですが
本人は
なんでピアノがうちに来たのか
いまいち意味をわかってなくて。。。
練習してくれるかな･･･？笑
運搬してくれたお兄さんたちは
あんなに重いものを
10分ほどで運び終えて
感心します！
マッキーは
「大人は、楽しそうなお仕事ばっかりするなあ。
マッチ君がしたいことばっかりや〜〜♪」
と
そのお仕事の様子をウキウキ見てました。
無事に運び終えてよかったです☆
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