バナナタルト
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ありがとうございます！
無農薬の
安心バナナで作ったタルトです♪
バナナの薬漬けは
皆さんご存知だと思います。
でも、安いし美味しいし
買っちゃいますよね。
以前、私がお菓子教室をしていた際に
生徒さんで
ほとんどオーガニックのものを食べている方がいらして・・・
バナナを使ったケーキを作ったところ
バナナの皮を向いては
手を入念に洗っていらして
最後にはバナナの中身も洗っていらしたのを思い出します。
（バナナ1本食べるのに、そこまで神経質になるの
たいへんだな〜〜〜）って人事に見てましたが
最近は
私も農薬や、ワックス、化学肥料を使った製品から
離れた生活を
”きほん”心がけていますので
無農薬バナナと
ふつうの安いバナナの
味の違いもチョッと？わかるようになりました。
で、普通のバナナを買って食べるときは
皮を向いた手で
中身を触らないようにして食べたり
必ず、手も洗ってしまいます。笑！
不思議なものです。笑
今日は、チビさんと
早帰り♪
雨でさむ〜〜いけど、
虹がはっきり見えて（下手な写真からはわかりにくいですが）
琵琶湖から出る虹の美しさに
2人して癒されたのでした。
チビさん、明るいうちに
家に帰れる事は稀なので、
すごく嬉しそうでした。
これからは、
そういう時間を持てることが嬉しいです☆
お店を開いて
1年弱。
そろそろ、人間らしい生活ができる。
小さなことが
いちいち嬉しくって、
ありがたいな〜〜って感じれる。
後は、
一日もはやく、
ちびさんの体調良くなってほしいです。
ありがとうございます！
