毎日の事ですが・・・焼き菓子焼いてます
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ありがとうございます！
ラッピングなしの
作りっぱなしの愛想のない写真ですが
今日も昨日も仕込み三昧。
近々、予約がいろいろ入っていて
少しずつ準備しています。
ハートのダックワーズは
ジュエリーショップからのオーダー。
焼き立てよりも
クリームと生地をなじませるために
日にちを置いたほうが美味しいお菓子。
今月末に300個！！
がんばるぞ！
そして、
下の写真は、
乳製品・たまご・砂糖・小麦なしケーキ。
人気が出てきて嬉しい♪
数でいうと、一番売れている気がする。
珍しいからかな？
大量に仕込んだフルーツの洋酒漬けがなくなりつつあるので
又、作らなくては！
私は、買い物が苦手なので
材料のストックも苦手。
作るギリギリに発注するから、
手際が悪いのよね〜。
発注、誰かしてほしいわ。笑
ありがとうございます！
