ガトーショコラもどき☆（卵、乳製品、添加物なし）

マイペースな「子育て」「お菓子作り」「仕事」の記録ですが

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何か、かっこいい名前付けて

お店に置きま〜す！

ガトーショコラよりも

かなりビターですが（チョコレート入ってないし！笑）

卵、バター、膨らし粉なしで

こんなにふんわり♪

豆乳のホイップクリームつけていただくと

普通のケーキ食べているような

満足感得られます！

ただ、

アレルギーって、お子様に多いので

こんな大人っぽい味でいいのかな・・・？

うちのチビさんは

1切れぺロッと食べちゃいましたが

「もうちょっと、あまいの、いいんちゃう〜〜？」

って、

ジャストタイミングでコメントしてくれました。笑！

これ、

アレルギー対応のクリスマスケーキとしても

アレンジして採用しようかな☆！

気が早い？！

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