ピーナツバタークッキー☆(卵、乳製品、小麦粉なし!!)
試作です〜〜
ちょっと、分厚く伸ばしすぎて
かなり歯ごたえが・・・笑
でも、味はかなりのお気に入り♪
黒糖を使って
ピーナツバタークッキーを作りました♪
ラズベリージャムをサンド。
卵、乳製品、小麦を使わずにがんばってみました。
先日も
子供さんが卵と小麦のアレルギーと言う人と話して
その方は
「そういうのが売っているお店は駆けつける〜〜〜」
っておっしゃっていました。
わたしも、母乳育児中は
それらを除去した食事を取っていたので
マクロビまではできなかったけど
ビーガンの食事をしていました。
おうちでは
食費がかからないので超経済的なんですが
外食できない!!!!
ほんとに。。。
だから
少しはそういう気持ちもわかるのです。
今回のくっきーを改良して
また、お店に並べようと思います♪
身内で、
ストレスからくる難聴(片側)
急になったという話を聞き、(浜崎あゆみさんと同じもの)
びっくりしています。
ステロイドの薬を一週間続けて
幸いにも完治したのですが
ストレスって本当に何者なのか・・・
こわいです。
私としては
今のお店は通過地点で
夢や目標ややりたい事は沢山あるのですが
基本は
”こういうストレス社会で生活している方々に
心も体も癒されるような
食べ物を提供できる人になりたい”
ということに繋がっているのかな☆
アイデア、健康、力量、経済力が与えられますように〜
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