クリームメロンパン♪一部爆発・・・笑
最近、卵白を使うので
卵黄があまる〜〜〜
基本的に、流しもののお菓子は卵黄を使うことが多いのだけれど、
私のお菓子は、もっぱら卵白が多い・・・
”カスタードクリーム”は、
まあまあ好きだから
「カスターを炊こう！」
パンにしといたら
子供も食べやすいしいいか♪と思って”クリームパン”にする予定が・・・
今朝、”メロンパン”を旦那さんが一人で食べたら
それを知ったチビさんが涙ポロリ。。。
「きょう、メロンパン作ってあげよっか？！」
ってことになり、
製作しました。
が・・・
綴じ目を上にして（なんでかまた。。。笑）
その上にクッキー生地をつけたら
発酵するときに
びりびりと上のクッキーが破けていき・・・
「あ〜〜〜〜〜」
3つだけ、
破けた上に、さらにクッキー生地を貼り付けて（この適当さがＭＡＮＮＡらしい！！）
ダブルクッキー仕立てにしました♪
これがまた、
”ダブルの方”がなかなか美味しかったの〜♪
チビさんも
「なか、マヨネージュはいってる〜〜〜♪？？？？」
と叫びながらパクついてました♪
自分のためには
面倒なメロンパンは作らないでしょうが
やっぱり、
美味しそうに食べている子供の姿を見ると
また、つっくろ♪
って思っちゃうね！
ニュージーランドに滞在中、
移動販売のトラックで
パンを焼いて販売していたことがあるのですが、
私はパンに関しては素人同然の身なので
気が引けたな〜〜
でも、ＮＺには、フランスパンや、
日本のパンみたいなのは売ってなかったから（見た目は似ていても別物！）
一応、日本人には喜んでもらえました♪
こんなとこで♪
こんなんとか♪
こんなのも
時々売ってたよ〜〜〜♪
でも、キウイの方には、メロンパンは不評でした。笑！
クッキー生地だけ剥がして食べるのやめて〜〜！笑
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