バースデーケーキ 桜っぽく♪
なんとなく、桜・・・♪
わかるかしら??
クリームはホワイトチョコガナッシュに
イチゴパウダーでほんのりピンクと
桜餡を絞って
イチゴをサンドしています。
なんとなく、イチゴ大福のような♪
サイドには、桜の葉の香りのビスキュイ。
満開の桜の時期にお誕生日って
みんながお祝いモードでいいですね♪!
オーダーくださった方は、
いつも、(私がお菓子の学校に行き始めた19才の頃から!!)
応援してくださっていて、
家族のバースデーケーキを頼んで下さるのです。
実家の近所の方なのですが
いつも、
「mannaちゃんのお任せで!」
って。笑
なんとなくのイメージだけを伺って
後は創作で作ります。笑
なんか、コテコテのデコになりましたが
大丈夫かしら・・・?
次に会う時に感想伺うのがドキドキですね。笑
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