アメリカンな”ウェディングパーティーケーキ☆”
カフェからのオーダーで♪
店にあった雰囲気のケーキを作りました♪
今日はいいお天気だったから
琵琶湖を眺めながら
いいパーティ出来ただろうな〜♪
側面は
あえてナッペせずに
大胆に！
アンザッククッキーを貼り付けて・・・・☆
中身はこんな感じで！
ガナッシュクリームと
イチゴと
生クリームが
ぎっしり2段詰まっていて
どこを切っても美味しいです♪！
ハートのクッキーを添えて・・・♪
夜中に作っていたけど
楽しかった♪
イチゴの数が
味見した1個を除いて
ぴったりと収まったのが・・・
われながら、
私の感覚ってすごい？？？！！！笑
ほんと、そういうの適当なんだけど
案外ぴったり収まるので
（グラムとか、焼き時間のタイマーとか
なんとなくでもあってるのよね〜。ちょっと自慢！）
面白いな。と
いつも自分を面白がっています☆
cafeの店長も（繊細なお菓子よりも大胆なケーキが好きな人なので）
「すっげ〜〜！♪」
って言ってくれたし
良かった♪
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