卵＆バターなし！黒ゴマスコーンと酒かすサブレ
手前の2個がスコーンで
後ろが酒かすサブレですが〜笑
試作に、つきものの
”失敗”だな〜これは！笑 はは
おいしくなかったです。悲・・・
まあ、スコーンのほうは
食べれないこともないけど。
やっぱり
卵かバターか
どちらかは
入ってないと
癒される味にはなりにくいな・・・
悩
私の悩みって
お菓子のこと多いです。笑
平和なのか
お菓子馬鹿なのか
？？
でも
そんだけ考えてる割に
他のブロガーさんたちのように
研究熱心でもなく
お菓子の化学反応を
思いっきり理解して説明できるわけでもなく
勘と感覚を頼りに
生きてるんですよね〜。
ほぼ、何でもが感覚です。
「なんで？」
って聞かれて
「なんとなく」
って答えること多い。
でも、
一応
合ってるんですよ！！イェイ！
私自身はそれで生きてきましたが
子供や
他人に
その感覚を伝えたり
伝授するのが難しいのです。
これからの課題ですね♪
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