ハートのダックワーズ♪
こちらはハートの形でダックワーズを焼きました♪
この生地は
しっとりもっちりしている
面白い食感の生地です。
薄力粉ではなくて
全粒粉を使ったので
プチプチと
粉のアクセントもあります♪
今回は
ラズベリージャムと
ガナッシュクリームをサンドしました。
バレンタインには
バナナジャムバージョン
も作る予定です！
お友達チョコ用に2個いり簡単ラッピング
大切な人に
かわいいラッピングで3個いり
お世話になった方に詰め合わせ
など、いろいろ出来ます☆
ＭＡＮＮＡらしい、
素朴で
地味目のお菓子ですが
一口食べると
あま〜い〜
少量でも
満足感のあるお菓子ですよ♪
まあ、でも
バレンタインは
手作りが一番ですから
手作りできる方はがんばってくださいね〜♪
真心が
味を変えますよね。
ほんと、そう思います！
同じレシピでも
作り手によって味や見た目が違うものが出来るのは
いくつもの職場で、よ〜く感じたことです。
盛り付けや
ラッピングでも
リボンの結び方ひとつにしても！
ほんの少しのことで
かなり個性が出てきます。
ＭＡＮＮＡも
私らしいお菓子を
真心込めて
これからも作っていきま〜す！
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