りんごのタルト☆
お友達に頼まれた
6号サイズのりんごのタルトです☆
今美味しい、りんごを
2個分丸々のっけて♪
バターと砂糖でソテーして
ブランデーでフランベしてあります♪
かつて、お店で毎日作っていたこのタルト。
おもいだすなあ〜〜その頃を!笑
もちろん、先生のチェックが入るから
緊張しまくって作ってましたよ〜
今は、自分ひとりだから
気楽な分、
違う緊張もありますが!
さて、いよいよ、
明日から新年度のOPENです。
色んなクッキーを
これまた、
少しずつ〜〜焼いてます。
かえって手間かかりますが
お客様の元に
なるべく焼きたてが届くように♪
何人かが同じ商品購入されたら
すぐ売り切れになりますので
あしからず。。。笑
もうひとがんばり!してきます!
皆様はおやすみなさい〜☆
今日も読んでくださってありがとうございます☆!
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