サツマイモケーキ☆ベジタリアンランチ♪
11月1日2日3日に、「かんじる比良」というイベントがあります!
琵琶湖と山に挟まれた、美しい自然のある”比良”にぜひ遊びに来てください♪
普段は工房のMANNAの家にも小さなショップスペースを作り、焼き菓子を販売いたします!
←詳しくは”かんじる比良のホームページ”をご覧ください☆
卵、魚、肉なしの
ベジタリアランチです♪
ベジタリアンの友達が来てくれたので
そんなときは
お野菜ばっかりのランチです♪
panipopoさんの旦那さんのレシピで
トマトのおしゃれなファルシ♪
賀茂ナスの田楽風
冬瓜のガーリックスープ煮込み
白ゴーヤとシメジの煮物
です☆
旦那さんと私で作りました。
デザートは(右にチビさんのお手てが映ってます)
なると金時ケーキ♪
これは、砂糖なし!
メープルシロップとりんごのソテーと
クランベリーを加えて
すっごいヘルシーなのに
美味しかったです♪
お友達も気に入ってくれました♪
通常のスイートポテトには入ってる
生クリーム、卵黄、砂糖、バターが入ってないって
すごいよね♪
昨晩、適当に作ったのに
なかなか当たりでした♪
焼き芋にしてから作ったのがよかったのかな☆
NZに旅行に行ってた友達から
土産話を聞いて、
とっても楽しかったです♪
ニュージーなつかしい。。。
向こうに沢山いる友達たちが
懐かしいし、
成長した姿を写真で見ると
年月の速さをかんじます。。。
もう一度軽く生活したいな♪
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