抹茶のプチケーキ
色んな生地やクリームのあまりで
作ってみました。
ケーキって組み立てるの
楽しいんですよね♪
これをアレンジしたら
まあまあ面白いケーキが出来そうで、
cafe用にチョコクリームとかで
今度つくろうかな?
断面はシンプルですが
この、抹茶小豆のスフレ生地が
とっても美味しくて♪
あまり、皆さん食べたことの無い
食感だと思います☆
ロールケーキの女王
津田先生の生地を
アレンジしたものですが!
今日はこれは旦那さんのおやつに
なりました♪
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