3月のお菓子”ガトー・ブルトン”

ブルトン

お待たせいたしました♪

今月のお菓子は

フランスのブルターニュ地方の家庭菓子です。


オーガニックの美味しい安全なプルーンを赤ワインで煮て

全粒粉の入った、クッキーのようなケーキのような

素朴な食感の生地でサンドして焼きこんであります。


精製された砂糖を使用せず、

サトウキビそのままの糖分(砂糖の素)を

使っていますので、フランスのお菓子なのに

私達にも懐かしいような、とっても優しい甘さにアレンジしています。

※アメリカのオーガニック認定機関OCIAによって認定された

プルーン、サンフラワーシードを使用しています。


日が経つにつれて味がなじんで美味しくなるので

プレゼントに最適ですよ♪

家庭的なお菓子の工房 Mana っぽいお菓子です。



気に入った方はカテゴリーにあるお問い合わせ欄にご記入くださいね☆



直径15センチ 1台 ¥2000 送料別途 ¥650 で日本全国発送いたします♪

(ご注文は3月15日で締め切ります。3月1日から31日の期間発送できます)

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