Dear Ｒくん

旦那さんにバレンタインチョコケーキ作りました♪

軽いめのガトーショコラを焼いて

旦那さんの大好きなラズベリージャムを

３段サンド。

クレーム　オ　ブールをナッペして

グラサージュショコラを流し、

２月のお菓子だったマカロンと

昨日のテンパリングしたチョコを飾りました。

私は焼き菓子が好きだから

ほとんどデコレーションケーキを作らないのですが

たまに作ると楽しい♪

特別、バレンタインですからねー。

いっつも人に渡すお菓子を作り、

旦那さんには試作や余りものがいくので

旦那さんのために作ったとなると

喜んでくれるかな？

テンパリングの途中にチビさんが泣いて

「おきたで！」と私に知らせに来てくれて

そのあと

「何作ってんの？」と。

新しいラズベリージャムの瓶を見て食べたそうに

「これ何？」と。

今回に限って何か聞くんで

適当なこと言ってごまかしました。笑！

今日の夜、仕事から帰ってきたら

食べてもらいまーす☆

みなさんも、今日はチョコ食べるんでしょうねー。

いいなー、私も食べたい！！

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