和菓子

豆腐みたらし団子

朝から豆腐と上新粉でみたらし作りました。 みたらし団子は小さな頃から大大大好き♪豆腐入りの団子でチビさんにもおやつになりました。 京都は、たれの上にきな粉がまぶしてあるのもの有名で、とってもおいしいの。 でも、目分量でたれ作ったらちょっと醤油…

どら焼き 抹茶あん+栗

冷蔵庫の余り物で。自分で作ると ボリューム満点のどら焼きになっちゃいますね。しかも沢山出来るから、 ラップに包んで 明日、旦那さんに仕事に持って行ってもらいます。今日から仕事始めの方、多いですよね!休み明け、しんどいかもしれませんが がんばっ…

どら焼き

あんこが食べたかったのでどら焼きを作りました。今はちょっとした買い物を 簡単にいけるような場所に住んでいないため 何でも作ろうと試みます。でも、材料があっての話で・・・。 和菓子は洋菓子と違って 簡単な材料でできるから嬉しい♪どら焼きの生地 卵 …