最近、卵白を使うので卵黄があまる〜〜〜 基本的に、流しもののお菓子は卵黄を使うことが多いのだけれど、私のお菓子は、もっぱら卵白が多い・・・ ”カスタードクリーム”は、まあまあ好きだから 「カスターを炊こう！」 パンにしといたら子供も食べやすいし…