2009-03-27から1日間の記事一覧

アメリカンな？ベリーケーキ☆

ケーキ屋さんにいた頃、フランス菓子を主に学んできた。スイスで学んでこられた社長の店にいたこともあった。でも、この間・・・「好みのケーキはどんなのですか？」と聞いて、「アメリカンタイプ」という返事。「？？？アメリカン？？？」それで、作って…