手で簡単にこねてゆっくり発酵させてベーグルが焼き上がりました〜♪ 初めてベーグルを食べたのはかれこれ10年くらい前?! お菓子教室のアシスタントしていたときに生徒さんが先生にパンを焼いて(趣味を超える美味しさ♪!)持ってこられていて、いつもおす…
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