2009-02-16から1日間の記事一覧

3月のお菓子”ガトー・ブルトン”

お待たせいたしました♪今月のお菓子はフランスのブルターニュ地方の家庭菓子です。 オーガニックの美味しい安全なプルーンを赤ワインで煮て全粒粉の入った、クッキーのようなケーキのような素朴な食感の生地でサンドして焼きこんであります。 精製された砂糖…