幼稚園のプチギフト


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今年で5年目

入園式、進級式のクッキーです。


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右しを側が卵 乳製品 小麦粉なし。

見た目が一緒のお菓子を食べてもらいたい

先生方とお母さんと私の気持ちです😊

 

みんなおめでとう~✨

 



春のイベント


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春の京都マムフェス出店

無事に終了しました。

 

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ドーナッツ屋さんが他にもあったので

今回は米粉sweets をいくつかご用意しました。

 

よさこい祭りと同時開催だったので

学生さんも多くって

「高いし買って~(*^^*)💕」

って女の子が男の子におねだりして

200円のシフォンケーキを4人分プレゼント

購入してくれた男の子😉かっこ良かったです✨笑

普段はお客様と触れ合えない私の立場ですが

色々お話できたり、反応見れて

楽しくマムフェスを過ごせました!

 

来月は5月6日です✨遊びに来てね~✨

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大津市木戸のhandmade  market 

もとっても素敵なロケーションでのイベントでした💕

 

次は10月予定です✨

京都からくる価値ありの

可愛い作品揃ってます!

 

来月はかんじる比良もあったのであります~✨

よろしくお願い致します❗

 

 

 

 

4月1日はマムフェス


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4月1日は京都マムフェス

岡崎公園にて

米粉のお菓子を販売致します!

 

焼きドーナツ

スコーン

スノーボール

シフォン

チーズケーキ

全て米粉100%で作ります(* ´ ▽ ` *)

 

日本人のお腹に優しいですよー✨

 

 

そして、次の日


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4月2日は

Handmade  cafe  リバーサイドで

委託販売していただきます!

 

タルトとチーズケーキ(各250円)は会場で

ドリンクとセットにできます💕

 

焼きドーナツとマフィンは

お持ち帰りして頂けます。

 

素敵な手作り作品が沢山揃います!

 

数量限定なので

気になる方はお早めにー

 

 

2 月 オーダーケーキ 2017

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安納芋のタルト


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安納芋のクッキー

 

あと、マフィンとドーナツと

シフォンケーキ。

mumokutekiさんへ

毎週置いてもらってました🎵

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ガトーショコラデコレーション

こちらは通常のガトーショコラに

デコレーション価格が別途1000円~です。

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ローソクの電車を乗せる為に

線路クッキーをセットしました🎵

6号サイズです✨

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バレンタインデーギフトセット
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チョコレート&オレンジマフィン

最近は道の駅にも

店にも

マフィンを置いてます(’-’*)♪


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チーズケーキ4号にデコレーション


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チョコレートケーキ

しっとりココアのスポンジに

ガナッシュクリーム✨

上にはプチシューです🎵

 

ここから~

●おうちcafe●で写真あったもの

 

子供達に用意したり

自分の息抜きに…♪♪f:id:mmana1118:20170307223357j:image

ホットケーキに

ニュージーで食べまくった

ARATAKI honey

 

日本のはちみつとは

全く味も香りも違います。

これ美味しいのよ~


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パン 焼きました🎵

ハム&ピーマン&チーズ
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お酒ケーキ試作品

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リジュー

おうち用の

バレンタインデープレゼントに

作りました🎵
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可愛らしいいお菓子です✨


2月は比較的ゆっくり過ごしました🎵

3月~は又、お菓子の季節が始まります‼

予約が重なってきて、無事に作れるのかドキドキですが、とにかく体調管理に気を付けていきたいと思います(//∇//)













 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1月オーダーケーキ 2017


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今年もいろいろなバースデーケーキを

作らせていただいてます🎵

 

パンダが大好きな2才の男の子

生クリームイチゴデコレーションです。


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さつまいものクリームで

ディズニーキャラクター風の

くまちゃんケーキを作らせていただきました。


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ミルクレープのデコレーションケーキです(^^

カスタードクリームと

生クリームの層になってます✨


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桃とイチゴのチョココートタル

7号サイズ特大です(^^)v

桃が好きという事で

季節じゃないから

国産白桃缶を使いました。


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さつまいもクリームで

卵 乳 小麦無しのケーキを

冷凍発送させて頂きました‼


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くまちゃんケーキ


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いちごを飾ってお祝いされた写真を

送ってくださいました‼(*´∀`)♪


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21センチシフォンケーキの

イチゴデコレーションでした。

沢山でお祝いされたそうです✨


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チョコレートチーズケーキミニ


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イチゴのデコレーションケーキ

 

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米粉スポンジケーキ

デコレーションケーキ

 

小麦アレルギーのお子さまでしたが

随分マシになってきたそうです。

経過を聞けたり

成長感じたりさせてもらえるのも

貴重な経験で

ありがたいですね。

 

 

今月はすごい雪で

学校が休みになったり

毎日雪掻きしたり

夜中も雪のつもり具合を見に

周辺を歩き回ったり

曜日を忘れる非日常な時間を過ごしました。

 

テレビで見てるだけではわからなかった事

色々体感しました。

 

当たり前の毎日が

当たり前ではなく

感謝すべき事であるな~と

しみじみ。

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2016年オーダーケーキ色々

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願い申し上げます。


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手土産マフィン

 

今日でやっと、

子供達の冬休みが終わります。

子供達の事は大切だし

大好きなんですが

わたしのストレスはピークをむかえ

壊れそう。

いや、、、昨晩壊れました。

又?

はい。またです。

 

明日からは、午前中一人の時間持てるので

もう少し

優しい笑顔のお母さんになりたいものです。

 

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2016年の12月を振り返ります。


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クリスマスケーキ以外に

詰め合わせや

お誕生日ケーキも

作らせていただいてました。
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お渡しされた先方さんも

毎年楽しみにされていると伺い

嬉しいです✨

他にも写真とったと思うのですが

画像沢山すぎて

わからないので省略します。(´▽`;)ゞ
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タルトモンブラン


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イチゴのタルト


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カスタードクリームケーキ


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さつまいものクリームケーキ


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洋梨のムース

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チョコレートくまちゃん


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アップルローズタルト


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くりの焼きタルト
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デコレーションケーキ

その他、

mumokutekiさんのお店に

出していただいている

安納芋のsweets

タルト、ドーナッツ、マフィン、シフォン

クッキーも焼きました🎵

 

2017年も

新商品考えたりしながら

楽しいお菓子作りを

していきたいと思います!!

 

育児に関しては

毎日毎日を

なんとかかんとか

乗り越えていこうと

思います‼

 

ちゃんと

「いのちの母」飲もうかしら。笑


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2016年クリスマスケーキ色々


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シンプル苺生クリーム5号


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苺のショートケーキツリーのクッキーつき


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冷凍発送 米粉のチーズケーキ5号


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さつまいもクリームくまちゃん

卵なし


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さつまいもクリームクリスマスケーキ4号

小麦 乳製品なし(飾りを除く)


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生クリーム少ないケーキ4号


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豆乳生クリームケーキ

卵 乳製品 小麦なし


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米粉のチーズケーキ5号


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さつまいもクリームクリスマスケーキ

小麦だけなし

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ガトーショコラクリスマス5号


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苺の生クリームケーキ5号


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米粉のチーズケーキ6号大人デコレーション


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苺の生クリームケーキ6号

シンプルデコレーション


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苺の生クリームケーキ

サンタあり

サンタなし

 

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米粉のチーズケーキ4号


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苺の生クリームケーキ6号

2girl用


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今年は手作りサンタさん大活躍🎵

砂糖菓子のサンタは

子供にあんまり食べてほしくないから

考えて作りました‼

結構好評でした。

 

なんだかんだで

これだけの種類を作る事になり

間違わないように気を使いました。

 

よく頑張りました、わたし。笑

 

毎年の事ですが

扁桃腺やられて

喉がメチャメチャ痛いです。

 

明日はmumokutekiさんの

安納芋のお菓子を焼きまくる予定なので

早く寝ることにします( ̄∇ ̄*)ゞ